Trong quy trình sản xuất chăn nuôi hiện đại, chất lượng thức ăn ảnh hưởng trực tiếp đến tốc độ tăng trưởng và tình trạng sức khỏe của vật nuôi. Máy nghiền thức ăn viên là thiết bị chính để sản xuất thức ăn viên chất lượng cao và việc xử lý nguyên liệu thô là đặc biệt quan trọng. Bài viết này sẽ đi sâu vào các hướng dẫn xử lý nguyên liệu thô của nhà máy thức ăn viên, bao gồm mọi chi tiết từ lựa chọn nguyên liệu thô, sơ chế đến kiểm tra thành phẩm, để đảm bảo rằng thức ăn viên cuối cùng được sản xuất đáp ứng các tiêu chuẩn kép về dinh dưỡng và chất lượng.
Nguyên liệu thức ăn viên chủ yếu bao gồm ngũ cốc, chất bổ sung protein, khoáng chất và vitamin. Khi lựa chọn những nguyên liệu thô này, điều đầu tiên cần xem xét là nhu cầu dinh dưỡng của vật nuôi. Động vật ở các giai đoạn sinh trưởng khác nhau có nhu cầu khác nhau về các yếu tố dinh dưỡng. Ví dụ, vật nuôi non cần thức ăn giàu protein và năng lượng cao, trong khi vật nuôi trong giai đoạn vỗ béo cần nhiều thức ăn giàu năng lượng hơn.
Tỷ lệ nguyên liệu thô phải chặt chẽ về mặt khoa học, đòi hỏi phải có công thức tùy chỉnh dựa trên loài vật nuôi, giai đoạn sinh trưởng và mục tiêu sản xuất. Tỷ lệ hợp lý không chỉ phải đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng mà còn phải tính đến hiệu quả kinh tế. Ví dụ, ngô là loại thức ăn năng lượng được sử dụng phổ biến nhưng khi giá cao, bạn có thể cân nhắc sử dụng một phần lúa mì hoặc gạo để thay thế.
Trước khi nguyên liệu thô vào máy nghiền thức ăn viên, chúng cần trải qua một loạt công việc tiền xử lý để đảm bảo trạng thái vật lý của nguyên liệu phù hợp cho quá trình tạo viên.
Vệ sinh: Các tạp chất có trong nguyên liệu thô như đá, kim loại, nhựa,… phải được loại bỏ để tránh làm hỏng máy ép viên và ảnh hưởng đến chất lượng thức ăn.
Nghiền: Hầu hết các nguyên liệu thô cần được nghiền thành bột mịn, giúp cải thiện mật độ và độ đồng đều của các hạt. Kích thước của các hạt nghiền ảnh hưởng trực tiếp đến hiệu quả tạo hạt và tốc độ tiêu hóa và hấp thu của động vật.
Trộn: Trộn các nguyên liệu thô khác nhau theo tỷ lệ công thức để đảm bảo hàm lượng dinh dưỡng trong từng mẻ thức ăn được đồng đều. Độ đồng đều khi trộn là một trong những chỉ tiêu quan trọng để đánh giá chất lượng thức ăn.
Điều hòa: Thêm một lượng độ ẩm và hơi nước thích hợp vào nguyên liệu thô đã trộn để cải thiện độ dẻo của vật liệu thông qua điều hòa và chuẩn bị cho quá trình tạo hạt. Kiểm soát nhiệt độ và độ ẩm trong quá trình điều hòa là rất quan trọng đối với chất lượng của viên.
Sau khi quá trình tiền xử lý nguyên liệu thô hoàn tất, bước tiếp theo là sử dụng máy nghiền thức ăn viên để tạo hạt. Người vận hành cần điều chỉnh các thông số khác nhau của máy ép viên theo đặc tính của nguyên liệu thô và kích thước của các hạt cần thiết.
Lựa chọn khuôn: Chọn khuôn có khẩu độ phù hợp theo đường kính hạt yêu cầu.
Điều chỉnh áp suất: Bằng cách điều chỉnh con lăn áp suất của máy nghiền thức ăn viên, mức độ nén của nguyên liệu thô qua khuôn được kiểm soát, từ đó ảnh hưởng đến độ cứng và mật độ của viên.
Giám sát nhiệt độ: Nhiệt độ trong quá trình tạo hạt cần được kiểm soát chặt chẽ. Nhiệt độ quá cao có thể gây mất chất dinh dưỡng và thậm chí làm cháy hạt.
Sau khi các hạt được tạo thành, chúng cũng cần phải trải qua một loạt các quy trình xử lý tiếp theo như làm mát, sấy khô, sàng lọc và đóng gói.
Làm mát: Viên mới làm có nhiệt độ cao hơn và cần được làm lạnh nhanh để tránh nấm mốc, thất thoát chất dinh dưỡng.
Sấy khô: Nếu hạt chứa quá nhiều độ ẩm thì cần phải sấy khô để đảm bảo độ ổn định khi bảo quản của hạt.
Sàng lọc: Sàng lọc loại bỏ các mảnh vụn và các hạt không đủ tiêu chuẩn khỏi hạt để đảm bảo tính đồng nhất của thành phẩm.
Kiểm tra: Cuối cùng, các hạt thành phẩm được kiểm tra chất lượng, bao gồm kích thước hạt, độ cứng, tỷ lệ vỡ và hàm lượng dinh dưỡng.
Việc xử lý nguyên liệu thô của máy nghiền thức ăn viên là một quy trình có hệ thống và phức tạp, bao gồm việc lựa chọn nguyên liệu thô, tiền xử lý, tạo hạt cũng như xử lý và kiểm tra thành phẩm. Lựa chọn nguyên liệu thô phù hợp và xử lý chúng một cách thích hợp là chìa khóa cho quá trình chế biến máy nghiền thức ăn viên. Chúng tôi hy vọng rằng nội dung của bài viết này có thể cung cấp một số hướng dẫn và trợ giúp cho quá trình xử lý nguyên liệu thô của máy nghiền thức ăn viên.